GA. ในวันที่แม่ติดงานและพ่อ..ขี้เกียด🤣🤣🤣 ข้าวเช้าทำกินกันเองนะ😆🍳🌄☕🥩🍻😼 #siamstr

GA. #Siamstr ในช่วงวันหยุดที่ผ่านมาเด็กๆร้องขออยากกินแฮมเบอเกอร์กัน ไอ้ครั้นจะพาไปกินที่ร้านก็ค่อนข้างไกลจากบ้านพอควรไหนจะต้องฝ่าฟันรถติดกันอีกกว่าจะได้กินกัน จะสั่งผ่าน app กว่าจะมาถึงก็คงจะเย็นชืดกันพอดี อย่ากระนั้นเลยมาชวนเด็กๆทำกินกันเองเลยดีกว่าเพราะวัตถุดิบในการทำเบอเกอร์ก็พอมีอยู่แล้วด้วย อีกอย่างเด็กๆก็จะได้สนุกกับการเรียนรู้ และได้ลงมือทำเองในแทบทุกกระบวรการในกิจกรรมนี้อีกด้วย 👨‍👩‍👧‍👦 📖ในการทำกิจกรรมครั้งนี้ถอดการเรียนรู้อะไรได้บ้าง? 🍔กลุ่มสาระการเรียนรู้ภาษาไทย การฟังและการพูด: เด็กๆ ได้ฝึกการฟังคำอธิบายขั้นตอนและวิธีการทำแฮมเบอร์เกอร์ รวมถึงการสื่อสารและทำงานร่วมกับพี่น้องหรือ เพื่อนๆ ในกลุ่ม การอ่านและการเขียน: การอ่านสูตรและการเขียนบันทึกขั้นตอนการทำแฮมเบอร์เกอร์ รวมถึงการจดจำคำศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร . . 🍔กลุ่มสาระการเรียนรู้คณิตศาสตร์ การวัดและการคำนวณ: เด็กๆ ได้ฝึกการวัดส่วนประกอบต่างๆ เช่น การตวงเนื้อวัว การหั่นผัก และการคำนวณจำนวนชิ้นของแฮมเบอร์เกอร์ที่ทำ การนับและการบวก: การนับจำนวนแฮมเบอร์เกอร์ที่แต่ละคนทำได้ การบวกจำนวนวัตถุดิบที่ใช้ . . 🍔กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ความรู้เกี่ยวกับอาหารและโภชนาการ: เด็กๆ ได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของส่วนประกอบต่างๆ เช่น โปรตีนจากเนื้อวัว วิตามินจากผัก และคาร์โบไฮเดรตจากขนมปัง การเปลี่ยนแปลงของสาร: การเรียนรู้เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของเนื้อวัวเมื่อถูกความร้อนและการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพของผักเมื่อถูกหั่น . . 🍔กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพลศึกษา การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์: เด็กๆ ได้เรียนรู้เกี่ยวกับการเลือกวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพและการสร้างแฮมเบอร์เกอร์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ การปฏิบัติที่ปลอดภัยในครัว: การเรียนรู้เกี่ยวกับการใช้เครื่องมือทำครัวอย่างอย่างถูกวิธีและปลอดภัยและการปฏิบัติตัวให้ถูกสุขลักษณะขณะทำอาหาร . . 🍔กลุ่มสาระการเรียนรู้ศิลปะ ความคิดสร้างสรรค์ในการออกแบบอาหาร: เด็กๆ ได้มีโอกาสออกแบบและตกแต่งแฮมเบอร์เกอร์ตามความคิดสร้างสรรค์ของตัวเอง ทำให้เกิดความสนุกสนานและภูมิใจในผลงานของตนเอง . . 🍔กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี การปฏิบัติงานจริง: การฝึกฝนทักษะการทำอาหารและการทำงานร่วมกับผู้อื่นในกระบวนการทำแฮมเบอร์เกอร์ . . 🍔การทำงานร่วมกันและการแบ่งปัน: เด็กๆ ได้เรียนรู้การทำงานเป็นทีม การแบ่งปันวัตถุดิบ และการช่วยเหลือซึ่งกันและกันในกระบวนการทำแฮมเบอร์เกอร์ ในการทำกิจกรรมการทำแฮมเบอร์เกอร์นี้ไม่เพียงแต่เป็นการเรียนรู้ทักษะการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังสอดคล้องกับกลุ่มสาระการเรียนรู้หลากหลาย ซึ่งช่วยเสริมสร้างทักษะและความรู้ที่ครอบคลุม ทำให้เด็กๆ ได้รับประสบการณ์การเรียนรู้ที่สมบูรณ์และสนุกสนานอีกด้วย 😊 ็Have a Nice Day 🌅🍔🥩🍻💪

Gm. #siamstr เมื่อวานเป็นวันสำคัญของพุทธศาสนาอีกวันนึง แฟนผมได้ชวนเด็กๆมาทำกิจกรรมผัดหมี่กรอบเพื่อนำไปทำบุญที่วัดกัน ซึ่งการทำกิจกรรมนี้ เด็กๆเรียนทำอาหาร สามารถนำมาพิจารณาเข้ากลุ่มสาระประสบการณ์ได้หลายด้าน ดังนี้: 1. การพัฒนากล้ามเนื้อและการประสานงานมือ-ตา การทำอาหารช่วยให้เด็กๆ ฝึกการใช้งานกล้ามเนื้อเล็กและกล้ามเนื้อใหญ่ รวมถึงการประสานงานระหว่างมือและตา เช่น การตัด การเท การคน เป็นต้น 2. การพัฒนาความคิดสร้างสรรค์และการแก้ปัญหา ช่วยให้เด็กๆ เรียนรู้การคิดสร้างสรรค์เมื่อต้องตกแต่งอาหาร และการแก้ปัญหาเมื่อเกิดข้อผิดพลาดในกระบวนการทำอาหาร เช่น แก้ไขรสชาติหรือปรับปริมาณส่วนผสม 3. การพัฒนาการรับรู้และประสบการณ์ทางประสาทสัมผัส การทำอาหารทำให้เด็กๆ ได้สัมผัสกับประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสต่างๆ เช่น กลิ่น รส สัมผัส และการมองเห็น 4. การพัฒนาทักษะทางสังคมและการทำงานร่วมกัน การทำอาหารร่วมกันเป็นกลุ่มช่วยให้เด็กๆ เรียนรู้การแบ่งปัน การสื่อสาร และการทำงานร่วมกัน รวมถึงการฟังและการทำตามคำสั่ง หรือขั้นตอน 5. การเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ การทำอาหารสอนให้เด็กๆ เรียนรู้เรื่องของวัตถุดิบ การวัดปริมาณ การนับจำนวน และเห็นการเปลี่ยนสภาพของวัตถุดิบ 6. การพัฒนาทักษะชีวิต การทำอาหารสอนให้เด็กๆ รู้จักการดูแลตัวเอง การทำอาหารเพื่อสุขภาพ และการจัดการอาหาร 7. การพัฒนาทักษะภาษาและการสื่อสาร การอ่านสูตรอาหารและการทำตามคำแนะนำช่วยให้เด็กๆ ฝึกทักษะการอ่าน การเขียน และการสื่อสาร 8. การพัฒนาการคิดเชิงตรรกะและการวางแผน การทำอาหารต้องการการวางแผนล่วงหน้าและการคิดเชิงตรรกะเพื่อทำตามขั้นตอนต่างๆ อย่างถูกต้อง การสอนทำอาหารไม่เพียงแค่เน้นการทำอาหารเพื่อรับประทานเท่านั้น แต่ยังเป็นการฝึกฝนและพัฒนาทักษะที่จำเป็นต่อการใช้ชีวิตประจำวันอีกด้วย สิ่งที่ได้จากกิจกรรมผัดหมี่กรอบครั้งนี้ 1. เด็กๆ เรียนรู้และเข้าใจขั้นตอนวิธีการ 2. ตื่นเต้น สนุกสนาน เวลาหมี่ลงกะทะแล้วฟูกรอบ ดังฟู่วว 3. เด็กๆภาคภูมิใจ ทำหมี่กรอบถวายพระ ในวันเข้าพรรษา 4. เด็กๆเกิดความคิดที่อยากจะทำหมี่กรอบขาย เพื่อสร้างรายได้ 5. เด็กๆได้เรียนรู้ถึงความสำคัญของศาสนาพุทธ ที่ซึ่งเป็นศาสนาประจำชาติเรา การสืบทอดพระพุทธศาสนา เป็นประเพณีอันดีงามสืบทอดต่อไป ในครั้งต่อไปจะเป็นกิจกรรมอะไรเดี๋ยวผมจะมาแชร์ให้ดูกันอีกที่ครับถ้า.... ไม่เมาขอบคุณครับ Have a Nice Day 🌄☕🥩💪🍻😼