焼き鳥の話してたら鳥貴族いきたくなってきたな
たしかにねぎま鍋をローカルじゃないとして扱うのは悪しき東京中心主義だな
ねぎま鍋という長ネギとまぐろを使った鍋料理をもとにした呼び名だよ
ネトっとしたネギ 略してねぎ
まぐろゆうとるやろ
逆か
焼きねぎ串とかなくはない気がするけど
まぐろ要素もない
薬味としての長ネギ小ネギに限らず煮たポロネギとか焼肉に添えられる長ネギとか
ネギ類だいたい好きだな